Tervetuloa sivuillemme!

316/316L ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierreputki kemiallinen koostumus 12 ainutlaatuista pastamuotoa, joita sinun täytyy kokeilla

Pasta on korvaamaton tuote monissa moderneissa keittiöissä.Statistan mukaan 55 % amerikkalaisista syö pastaa säännöllisesti.Ne vaihtelevat ravintoloissa syödystä tuorepastasta kaupasta ostettuun kotona keitettyyn pastaan.Vuosien mittaan pasta on juurtunut niin paljon amerikkalaiseen kulttuuriin, että se esiintyy useissa maan erikoisuuksissa, kuten spagettissa ja lihapullissa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 316 kelaputken kemiallinen koostumus

316/316L ruostumaton teräs 6,35*1,25 kierreputki

Ruostumattoman teräksen 316 kelaputken valmistajan mukaan ruostumattoman teräksen 316 kelaputken kemiallinen koostumus on seuraava: Hiili – 0,08 %, mangaani – 2,00 %, fosfori – 0,045 %, rikki – 0,030 %.Sen muita alkuaineita ovat kromi (16-18 %), nikkeli (10-14 %), molybdeeni (2-3 %) ja typpi (-0,1 %).

Arvosana

Kromi

Nikkeli

Hiili

Magnesium

Molybdeeni

Pii

Fosfori

rikki

316

16-18

10-14

0,03

2

2-3

1

0,045

0,030

Ruostumaton teräs 316 kelaputkikoneisto316/316L ruostumaton teräs 6,35 * 1,25 kierretty putkimainen Ominaisuudet

 

Stainless Steel 316 -kelaputki on ruostumattoman teräksen tyyppi, joka on seostettu molybdeenillä ja nikkelillä sen korroosionkestävyyden ja pistesyöpymisen parantamiseksi.Sillä on erinomaiset mekaaniset ominaisuudet, mukaan lukien korkea lujuus, sitkeys ja sitkeys, joten se on täydellinen valinta ruostumattoman teräksen 316 kelaputkien valmistajalle.

Materiaali

Lämpötila

Vetolujuus

Tuottovoima

Pidentymä

316

1900

75

30

35

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 316 kelaputken ominaisuudet

316/316L ruostumaton teräs 6,35*1,25 kierreputki

Ruostumattomasta teräksestä valmistetulla 316 kelaputkella on useita haluttuja ominaisuuksia, mukaan lukien:

  • Lujuus: Ruostumattoman teräksen 316 vetolujuus on 620 MPa, mikä tekee siitä riittävän vahvan kestämään raskaita kuormia.
  • Mutavuus: Tällä materiaalilla on myös hyvä sitkeys, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan venyttää tai muuttaa muotoaan rikkoutumatta.Tämän ansiosta se voidaan helposti muotoilla eri muotoihin.
  • Elastisuus: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316-kierukkaputki säilyttää muotonsa hyvin rasituksen tai rasituksen aikana, mikä tarkoittaa, että se voi palata alkuperäiseen muotoonsa muodonmuutoksen jälkeen.Tämän ominaisuuden ansiosta se voi vaimentaa iskuja ilman vaurioita.
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki, jota käytetään sokeritehtaissa.
  • Lannoitteissa käytetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki.
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki, jota käytetään teollisuudessa.
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki, jota käytetään voimalaitoksissa.
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki, jota käytetään elintarvikkeissa ja meijeriteollisuudessa.
  • Öljy- ja kaasutehtaissa käytetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki.
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 316 kelaputki, jota käytetään laivanrakennusteollisuudessa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 316 kelaputken sovellukset ja käyttötarkoitukset

Vaikka pasta keksittiin Aasiassa, sen kulttuurinen koti on Italia.Eri rotujen kanssa työskentelyssä on joitain yleisiä sääntöjä.Esimerkiksi selkäpastaa yhdistetään usein liha- tai kasvispaloja sisältävien kastikkeiden kanssa, ja keittoissa käytetään usein pientä pastaa.Mielenkiintoista on, että italialais-amerikkalainen keittiö jättää usein huomiotta nämä perinteiset periaatteet ja valitsee sen sijaan vain muutaman tyyppisen pastan, kuten spagetin, lasagnen ja penneen, kaikkiin kulinaarisiin tarpeisiinsa.
Maailmassa on noin 350 erilaista pastaa.Joten amerikkalaisista tuntuu typerältä käyttää samoja vanhoja pastalajeja niin usein, varsinkin kun on muita, jotka sopivat paremmin tehtävään.Kokeile joitakin vähemmän tunnettuja pastamuotoja, niin näet nopeasti, kuinka erilaisten pastatyyppien sekoittaminen voi vaikuttaa ruoanlaitossa suuresti.
Cascatellin suunnitteli Dan Pashman, The Sporkfulin, palkitun ruokapodcastin, isäntä.Suunnitteluprosessissa Pashman huomioi kolme ominaisuutta: kuinka helposti haarukka tarttuu pastaan, kuinka paljon kastiketta pastaan ​​mahtuu ja kuinka miellyttävää sitä on pureskella.Kuukausien tutkimuksen jälkeen hän vihdoin teki yhteistyötä amerikkalaisen pastayhtiön Sfoglinin kanssa.Pashman selitti tuloksena olevaa tahnaa Salonille: "Kuvaisin yleismuotoa kaarevaksi pilkuksi tai puoliksi sydämeksi.Toisella puolella on röyhelö, ja välillänne on syvennys, jotain puoliputkea.hänessä.Se on mahtavaa".
Cascatellin ainutlaatuinen muoto tekee pastasta täydellisen paksuihin muhennoskastikkeisiin, koska siihen mahtuu paljon kastiketta.Lisäksi suorat kulmat merkitsevät sitä, että riippumatta siitä, mistä kulmasta pasta tulee kuluttajan suuhun, se säilyttää makunsa.Vuonna 2021 lanseerauksestaan ​​lähtien Cascatelli on tehnyt valtavan vaikutuksen kulinaariseen maailmaan.Time-lehti jopa nimesi sen yhdeksi vuoden parhaista keksinnöistä.Sellaisenaan Cascatelli on hauska ja jännittävä pastalajike kokeiltavaksi ja piristää mitä tahansa lisäämääsi kastiketta.
Amerikkalaiset jättävät usein huomioimatta pienempiä pastamuotoja ja suosivat pidempiä nuudeleita tai lieriömäisiä vaihtoehtoja, kuten pastaa.Pieniä pastaa käytetään kuitenkin laajalti Italiassa.Nämä ovat pääsääntöisesti kyläkeittoja, jotka antavat ruoalle lisämakua.Minestrone on tunnetuin, vaikka muita pastaa sisältäviä keittoja ovat pasta ja fagioli.Molemmat ruoat ovat osa italialaista cucina poveraa, joka on maan keittiön selkäranka.
Ditalini ovat pieniä pastaputkia.Tämän pastan kompakti koko tekee siitä ihanteellisen lisättäväksi runsaan cucina povera -keittoon.Tästä syystä ne ovat yleisiä pennissä ja pastassa.Pastaa käytetään laajalti myös muissa sisilialaisissa resepteissä.
Maalaismainen cucina povera -keitto, usein papuilla, on terveellistä ja täyttävää.Ravitsemusasiantuntija Valentina Shiro korostaa tätä La Cucina Italianan haastattelussa: ”Minestrete, joka usein unohdetaan päivittäisestä ruokalistasta, on palannut, koska se täyttää sinut vitamiineilla, kivennäisaineilla, entsyymeillä, antioksidanteilla ja muilla ravintoaineilla, jotka auttavat sinua pysymään nuorena, terveenä ja vahvana.ja energinen."
Nämä pastarikkaat keitot eivät ole vain terveellisiä, vaan myös halpoja valmistaa.Tämä tekee niistä erinomaisen valinnan kokeiluun kaikkien amerikkalaisten kanssa.Älä unohda lisätä kourallinen di Talinia luodaksesi ainutlaatuisen, aidon kokemuksen.
Ensimmäinen nuudeli listallamme on linguini.Kuuluisaa spagettia litteämmät ja leveämmät nuudelit ovat kuuluisia meren antimien kanssa tarjoilusta.Linguinilla on vahva yhteys mereneläviin, koska pasta keksittiin Liguriassa, Luoteis-Italian rannikkoalueella, jossa on runsaasti mereneläviä.
Tony ja Cathy Mantuano, kokit ja vieraanvaraisuuden asiantuntijat, selittävät Time Outille, miksi linguine on loistava kala- ja äyriäispastavaihtoehto: viinikastike on täydellinen yhdistelmä pastaa ja äyriäisiä.Linguini voidaan yhdistää muihin kala- ja äyriäiskastikkeisiin, ja se sopii myös hienosti herkkien kastikkeiden, kuten aglio, olio ja prezemolo, kanssa.Puhumattakaan, spagetti on ehdottomasti parempi kuin spagetti doro- tai marinara-tomaattikastikkeessa.
Niille, jotka eivät syö mereneläviä, linguine on pitkään tarjoiltu peston, perunoiden ja vihreiden papujen kanssa.Linguinen monipuolisuus tekee siitä erinomaisen valinnan amerikkalaisille kokeille.
Lumache on suosittu pasta, joka on saanut nimensä, koska se muistuttaa etanankuorta.Keittiömestari ja ruokakirjailija Allison Arevalo kuvaili Thrillist-pastan muotoa: ”Sen keskellä on yleensä harjanteita ja iso reikä.Pidän siitä, koska siinä on paljon kastiketta!Voit käyttää macia ja juustoa, porsaan lageria”
Lumachen muoto tekee siitä myös erinomaisen valinnan pasta-ruokiin, jotka sisältävät liha- tai vihannespaloja.Ne päätyvät usein pastaan, mikä tarjoaa vierailijoille herkullisen yllätyksen.Lisäksi kaksoisreikä tekee lumachesta sopivan myös mureneviin kastikkeisiin, sillä se tarttuu myös kuohkeaan pastaan.Tämä uskomaton monipuolisuus tekee lumachesta suositun pastalajikkeen, joka jokaisen kotikokin tulisi olla kaapissaan.
Mafalde on heti tunnistettavissa pastan sivuilla olevista aaltoilevista reunoista.Esteettisen vetovoiman lisäksi nämä aallot antavat Mafaldelle myös tärkeimmät ominaisuudet: kyvyn säilyttää suuri määrä kastiketta ja erilaisia ​​tekstuureja.Nämä kaksi ominaisuutta tekevät mafaldesta välittömästi houkuttelevan kuluttajille.On kuitenkin sääli, että spagetti ei ole saavuttanut samaa suosiota kuin muut pitkät nuudelit, kuten spagetti.Ehkä mafalde sopii paremmin monien pastan kanssa usein tarjottavien kastikkeiden, kuten bolognesen, kanssa.
Mafaldea arvostetaan myös monipuolisuudestaan, kokki Benjamin Dodaro selitti Thrillistille."Mafalde on erittäin monipuolinen pasta, joten se on yksi parhaista pasoista, joita keittiössäsi pitäisi olla", hän sanoo.”Henkilökohtaisesti pidän siitä, että lasagne ja fettuccine olisivat saaneet lapsen ja niistä tehdään mafaldea.Teemme kotitekoista mafalde verdeä, jossa on makea italialainen makkara, fenkoli, sipulit, valkoviini, calabrialainen paprika, ja myös extra-neitsytoliiviöljyllä ja pecorino romano -juustolla valmistettu ruoka on aina suosikki ruokalistalla.
Peston maailmanlaajuinen vetovoima on kiistaton – se on maailman toiseksi suosituin pastakastike.Tyypillisesti pesto valmistetaan pinjansiemenistä ja tarjoillaan suosittujen pastalajikkeiden, kuten fusillien, kanssa.Kastikevaihtoehtoja on kuitenkin monia.Länsi-Sisiliassa yksi lajike suosii tomaatteja, manteleita ja basilikaa.Täällä tämä vaihtoehtoinen pesto tarjoillaan paikallisen busiate-nimisen pastan kanssa.
Busiata valmistetaan käärimällä pastataikina nupin ympärille.Näin syntyy tiukasti rullattuja pastapaloja, jotka kestävät hyvin paksuja kastikkeita, kuten pestoa.Yksinkertaisuudensa vuoksi bushiate on loistava pasta kotitekoiseksi.Taikinaan tarvitaan vain kolme ainesosaa: mannasuurimot, vesi ja suola.Muotoilu voidaan tehdä käyttämällä neuleina puikkoja tai puikkoja.Päätät sitten tehdä tuoreen kastikkeen tai ostaa valmiin kastikkeen, buziate-keittäminen on loistava tapa antaa pestollesi uusi ilme.Kuka tietää, saatat jopa inspiroitua luomaan uudelleen yllä mainitun sisilialaisen peston.
Orzo yhdistetään usein riisiin sen koon ja rakeisen muodon vuoksi.Ulkonäöstään huolimatta orzo on pasta, kuten mikä tahansa muu tässä luettelossa oleva pasta, ja sitä tulee käsitellä sen mukaisesti.Jos näin ei tehdä, loppuruoan laatu kärsii.
Vaikka orzo on hyvin erilainen kuin riisi, sitä voidaan käyttää samanlaisten ruokien valmistukseen, mukaan lukien muunnelmia risotosta.Kuten ditalini, myös orzon pieni koko tekee siitä ihanteellisen keittojen sakeuttamiseen.Sitä lisätään usein myös salaatteihin.Tämä tekee orzosta yhden maailman monipuolisimmista pastalajikkeista.
Yksi asia, johon on kiinnitettävä huomiota, kun keitetään orzon kanssa, on pastan kyky imeä nestettä ja siten laajentua.Nämä ominaisuudet voivat helposti pilata keiton, jos niitä ei huomioida.Kuten kokki Claudia Sidoti sanoo, syö tätä, älä tuota: ”Kun teet orzoa, se todella turvottaa.imemästä kaikkea liemessä olevaa ruokaa.
Jotkut suosituimmista pastan muodoista ovat putket, kuten pasta.Rigatoni on muodoltaan samanlainen, mutta leveämpi, lyhyempi ja sen pinta on karheampi, uurrempi.Nämä kylkiluut tekevät pastasta loistavan valinnan, koska ne antavat hyvän määrän kastiketta kiinni pastaan.Siksi tämä pasta tarjoillaan useimmiten paksun ja aromaattisen kastikkeen kanssa.
Yksi tällainen kastike on Amatriciana.Tämä Laziosta kotoisin oleva mausteinen punainen kastike saa uskomattoman maun rapeaista sianlihaviipaleista, joita usein tarjoillaan guancialena.Tämän kastikkeen yhdistäminen pastan kanssa on taivaassa tehty ottelu, kuten keittiömestari Fernando Scarpati kertoi Thrillistille: "Rigatoni all'amatriciana on klassinen roomalainen ruokalaji, yksinkertainen mutta herkullinen, ja siinä on guancialea, pecorinoa ja tomaatteja.Al dente pasta on ainoa pasta, joka on parasta pastaa paksuihin kastikkeisiin, koska se on uurrettu, minkä vuoksi se sopii niin hyvin lihakastikkeen tai tomaattikastikkeen kanssa.
Kuorenmuotoisten conchiglionien avulla voit valmistaa täytettyä pastaa turvautumatta aikaa vieviin klassikoihin, kuten ravioliin.Tämä kulinaarinen tekniikka on niin suosittu, että sitä käyttävät eräät maailman tunnetuimmista kokeista, mukaan lukien Arnaud Lallemand, joka työskentelee L'Assiette Champenoisessa, kolmen Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa.
Toinen ominaisuus, joka tekee conchiglionista houkuttelevan valinnan, on se, että ne voidaan paistaa uunissa.Tämän ansiosta kokit voivat saavuttaa ainutlaatuisen rapean koostumuksen, jota ei tavallisesti yhdistetä täytettyihin pastaruokiin.Suosittuihin resepteihin kuuluu usein ricotta- ja pinaattitäytteitä.Tämän tyylisissä resepteissä käytetään useimmiten suurempia pastaa.Keitoissa käytetään usein pienempää lajiketta, nimeltään conchigliette.
On suositeltavaa ostaa vain durumvehnästä valmistettuja conchiglioneja, kuten durumvehnää.Näin kuori säilyttää muotonsa paremmin, kun se ensin keitetään ja sitten paistetaan.Jos et, saatat nähdä conchiglionin juoksevan tai pehmeän missä tahansa pastassa, mikä on epämiellyttävää.
Malloreddus keksittiin Sardiniassa ja on edelleen tärkeä osa paikallista kulinaarista kulttuuria.malloreddus on äärimmäisen ainutlaatuinen pasta, joka on muotoiltu pieneksi soikeaksi kuoreksi, jonka toisella puolella on syvät harjanteet.Tämä muoto syntyy, kun taikina työnnetään vuoratun leikkuulaudan yli.Ei ole yllättävää, että pastan rakenne tekee siitä täydellisen kastikkeisiin.
Sardiniassa malloreddus tarjoillaan useimmiten makkaramuhennoksen kanssa.Malloreddus alla Campidanesena tunnettu ruokalaji on yleensä maustettu yhdellä Sardinian tärkeimmistä viljelykasveista: sahrami.Itse asiassa kasvin maukkaat emit sisältyvät joskus itse malloreddus-taikinaan.Tämä tehdään liuottamalla sahrami nesteeseen ja muodostamalla sitten märkä osa yksinkertaisesta taikinasta.Tuloksena on kultainen tahna, jolla on rikas maku ja aromi.Kokeile malloreddusa luodaksesi uskomattoman herkullisia ruokia, joita vieraasi eivät ole koskaan ennen maistaneet.
Orecchiette, jota hellästi kutsutaan "pieniksi korviksi", on pienikupuinen pasta, joka tulee Puglian alueelta Italiasta.Orecchietten erottuva piirre on jokaisen pastan eri paksuus.Keskiosa on paljon ohuempi kuin reunat, mikä luo erilaisia ​​​​tekstuureja kypsennyksen aikana.Karhea pinta mahdollistaa pastan helposti poimia kastikkeen.Keittokirjojen kirjoittaja Rossella Rago arvostaa tätä tosiasiaa ja selittää Thrillistille: ”Vaikka ne tarjoillaan yleensä makkaran ja parsakaaliraben kanssa, rakastan sitä, että tätä korvanmuotoista pastaa voidaan tarjoilla melkein minkä kanssa tahansa, koska ne ovat loistavan sisäisen rakenteensa vuoksi.sopiva”
Rago ei mainitse sitä, kuinka kissan vuokaruokien koko vaihtelee riippuen ruuasta, jonka kanssa ne on yhdistetty.Niiden halkaisija on yleensä alle tuuma.Vihannesten kanssa tarjoiltu orecchiette on kuitenkin yleensä suurempi, kun taas pasteetilla tarjoiltu on yleensä pienempi.Kasvispitoisten ruokien maun lisäämiseksi pastaa keitetään usein vihannesten kanssa, minkä vuoksi edellinen saa makua.Helppo tapa koristella mitä tahansa pastaruokia.
1900-luvulla keksitty radium on yksi uusimmista pastalajikkeista.Patterit, kuten nimestä voi päätellä, ovat patterin muotoisia: pieniä ja tiivistyneitä korkeita harjanteita.Tämä maksimoi pastan pinta-alan, mikä tarkoittaa, että jokaiseen palaan voi tarttua enemmän kastiketta.Tyypillisesti samanmuotoiset ruuvit korvataan pattereilla.Ainutlaatuisen muodon ansiosta patterit ovat kuitenkin loistava valinta pastasalaatteihin.Täällä pastalla on ainutlaatuinen estetiikka, joka kiinnittää varmasti jokaisen vierailijan huomion.
Oudosta ulkonäöstä huolimatta patterit ovat suhteellisen helppoja löytää USA:sta Target's Good & Gather -brändin ansiosta, joka myy pronssileikattuja pattereita valtakunnallisesti.Tuote sai ylivoimaisesti positiivista palautetta yhdeltä Target-asiakkaalta, jossa jopa todettiin, että "Radiatore-tahna on tavallisilta markkinoilta vaikeasti löydettävä muoto, joten olen iloinen, että Target myy niitä... Todella mielenkiintoinen muoto!"käytti sitä viraalipastan valmistukseen uunin vuohenjuustolla.Todella maukasta.Rakastan tässä pastassa, että se sisältää kaksi grammaa kuitua ja on valmistettu durumvehnän mannasuuresta.Valmistettu ja tuotu Italiasta.Ostaisin 100% uudestaan!”

 


Postitusaika: 25.2.2023